Somon la cuptor cu broccoli
Cină · 20 min · 1 porție
De ce funcționează
Cina cu cel mai bun raport între efort și rezultat din tot planul: o tavă, două ingrediente principale, nimic de supravegheat. Somonul nu aduce carbohidrați, iar broccoli este între legumele cu cel mai mult conținut de fibre la volumul pe care îl ocupă în farfurie. Grăsimile din pește prelungesc sațietatea, ceea ce contează seara, când pofta de gustări este cea mai mare.
Ingrediente
Somon150 g
Broccoli120 g
Lămâiejumătate
Ulei de măsline1 lingură
Sare de masăun praf
Mod de preparare
Așază fileul de somon și broccoli pe o tavă, stropește cu ulei de măsline și zeamă de lămâie, presară sare. Coace la 200°C timp de 15-18 minute, până somonul se desface ușor cu furculița.